İtalya yapay et üretimini, dağıtımını ve ithalatını yasaklayan ilk ülke oldu. İtalya parlamentosu aylar süren tartışmalar sonunda, yapay et ürünlerini yasaklayan yasayı kabul etti.
İtalya Tarım Bakanı Francesco Lollobrigida sosyal medya hesabında yaptığı paylaşım ile yasanın önemini vurguladı: “Sağlığın, İtalyan üretim sisteminin, binlerce istihdamın, kültürümüzün ve geleneğimizin savunulması. Bugün onaylanan yasa ile İtalya, dünyada sentetik gıdanın sosyal ve ekonomik risklerinden kurtulan ilk ülke olmuştur.”
Yeni yasa her bir ihlal için 10,000 € ile 60,000 € arasında para cezası öngörüyor. Yasa ayrıca bitki temelli ürün üreten şirketlerin vegan et alternatifleri üzerinde ‘biftek’, ‘salam’ gibi kelimeler kullanmasını da yasaklıyor.
Yapay et ürünleri, 2020’den beri Singapur’da satılıyor. ABD Tarım Bakanlığı da geçtiğimiz haziran ayında iki şirkete yapay et üretim izni vermişti. İki şirket tavuk ürünlerini San Francisco ve Washington DC’deki restoranlarda satıyor.
